紫薯的功效与作用
紫薯的功效有促进肠胃蠕动的作用，因为紫薯当中含有大量的纤维素，能加快肠胃的蠕动，使大便变得通畅，另外肠道的环境也能够得到改善，对于防止胃肠道疾病的发生有一定的作用。而且紫薯当中富含有花青素和硒，这两种物质有很强的抗氧化作用，能够起到美容养颜，延缓衰老的作用。
紫薯里面含有非常丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，而且还可以吸水膨胀，使粪便软化，起到通便的效果，还可以延缓衰老，美容养颜，它里面具有很强的抗氧化作用，可以有效地清除体内多余的自由基，避免自由基过度氧化。而且他还能保护肝脏。但是不要吃得太多，否则的话会引起烧心的。