小米煲鸡的功效和作用
小米煲鸡汤的功效和作用有开胃、补气补血之功。健脾益气，鸡汤补充营养成分，提供热量和脂肪，增强机体的免疫力，减少疾病的发生，小米中含有多种维生素、氨基酸、纤维素和碳水化合物，营养价值很高，有利于机体的消化吸收，能补充B族维生素，更有补血健脑的作用。
小米煲鸡就很好的健脾养胃的效果，另外可以起到一定的补气的效果，鸡肉性平对身体有很好的滋补效果，身体如果有气虚体弱等相关的症状，可以适当的吃一些鸡肉来进行滋补，小米属于粗纤维的植物，对健脾养胃有一定的帮助作用，而且可以促进肠道的蠕动，在使用的过程中可以搭配一些青菜。