牛奶中乳清蛋白的作用与功效
牛奶中乳清蛋白的作用与功效是利于肌肉生长，特别是喜欢锻炼的人群，配合食用乳清蛋白可以让肌肉更加有型。乳清蛋白还富含牛血清蛋白和α~乳白蛋白，这些成分具有比较强的抗氧化能力，可以缓解肌肉酸痛情况。同时乳清蛋白里的谷氨酸成分，可以让免疫细胞不受破坏，所以经常吃还有抗病毒功效。
牛奶中乳清蛋白的功效有增强免疫力的作用，牛奶中的乳清蛋白的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质，对于维持孩子的心血管系统的健康有一定的作用，而且通过摄入乳清蛋白也能够减少疾病的发生，对于促进孩子健康的生长发育有一定的作用，另外也能够促进孩子的骨骼发育。