大豆蛋白和乳清蛋白区别
乳清蛋白是从牛奶里提取出来的一种蛋白质，营养价值非常高，容易被人体消化吸收，并且含有多种活性成分，服用乳清蛋白可以减少人体肠胃负担，而大豆蛋白是植物新的蛋白质，大豆里有氨基酸组成，喝牛奶中的成分比较类似的，是最接近人体氨基酸的，是最具有丰富的植物蛋白质。
首先他们的来源就是有区别的，大豆蛋白是来源于大豆植物的蛋白质，而乳清蛋白是来自于牛奶的蛋白质，乳清蛋白在所有蛋白质中吸收率是最快的，而大豆蛋白相对来说就会慢一些，大豆蛋白有一个作用就是能够帮助新肌肉的形成，特别适合运动员服用，能够帮助运动员尽快的恢复。