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哪些菜含维生素d

维生素d是属于脂溶性维生素,其实水果和蔬菜中含量是比较少的,主要是存在于蛋黄、奶类、鱼肝油之中。其中蛋黄的含量主要是维生素d和b族维生素,所以蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半,而干蘑菇富含多种营养素,而且维生素d含量比较高,还可多吃海鲜类的鱼,能够补充人体所需要的维生素d。

含维生素d菜有很多,比如西红柿,胡萝卜,芹菜,青椒,花菜都有含有丰富的维生素d,而且想让这些青菜更好地保持维生素的含量,一定要清炒不要做的太油腻,以免破坏青菜中的维生素,想补充维生素,还可以多吃一些水果,水果中也含有丰富的维生素,吃水果的时候尽量晚饭后吃,这样可以让维生素更好的吸收。