哪些蔬菜含维生素c比较少
蔬菜水果当中富含维生素c比较少的，那么一般来说，西兰花，甘蓝，花菜，萝卜番茄里面含量比较多，除了这些以外相对来说含量可能会少一些，这个也是因人而异的建议还是要进行一些相关的补充，要做到食物的多样化不能够挑食，各种的食物都要吃一些，才能够保证身体的健康。
蔬菜含维生素c比较少的，一般来说有酸菜、韭苔、蒜苔、金丝瓜、圆茄子、玉兰片、冬笋、海带、木耳、青大豆、胡萝卜，还有一些干的黑笋，干的白笋，干的百合，干的山药等这些蔬菜都是含维生素c比较少的蔬菜。一般经过高温烹饪的食物，大量的维生素c也都会被破坏掉。