水溶性膳食纤维的功效和作用
水溶性膳食纤维的功效和作用有减肥、防止便秘、改善血糖情况等。水溶性膳食纤维是一种可以溶解在水中的物质，在溶解以后能够对肠道起到非常好的保护作用，同时，由于它在体内停留是时间较短、可促进肠胃蠕动等特性，在减肥、控制血糖、血脂、治疗便秘甚至等方面的治疗都有一定效果。
水溶性膳食纤维的功效和作用包括防止便秘、利于减肥、防治痔疮、降低血压、改善糖尿病症状、改善口腔及牙齿功能、防治胆结石、能够降低妇女患上乳腺癌的几率。水溶性膳食纤维属于膳食纤维的一种，果胶、低聚果糖、低聚异麦芽糖等都属于水溶性膳食纤维，可维持人体正常运作。