冬瓜海米汤的功效与作用
冬瓜海米汤的功效与作用主要包括减肥清脂、改善肾功能、清热化痰、防癌、美容养颜、保护心血管以及改善心血管功能、预防高血压以及心肌梗死、补钙、增加骨密度。还有预防骨质疏松以及辅助治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱的症状，女性在哺乳期间还可以吃海米起到通乳的作用。
冬瓜属于性寒，冬瓜海米汤属于解渴，利尿、清热、化痰等功效。冬瓜海米汤有减肥降脂，富含钙，利水消肿作用。冬瓜海米有富含钙、磷等多种微量元素，对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死等。冬瓜海米汤含维生素C较多，钾盐含量高，钠盐含量较低，夏天喝冬瓜海米汤可以利尿清热。