急性亚硝酸盐中毒特效解毒药
亚急性亚硝酸盐中毒常用的特效解毒药有亚甲蓝和维生素c。亚甲蓝在临床上常用剂型为蓝色针剂。亚甲蓝在临床上使用时，要注意滴速不能过快，以免造成恶心，腹痛，甚至头晕等。亚甲蓝还可以用于治疗氰化物的中毒，使用时需要高浓度。另外维生素c可以起到辅助治疗作用。
在确诊为急性亚硝酸盐中毒后，症状较轻者，无需特殊处理，一般大量饮水后，可自行康复；如果症状较重，要及时送往医院，对病人进行洗胃、灌肠，如果病人缺氧比较明显，还要给予吸氧处理。最重要的是要应用特殊的解毒药物亚甲蓝，亚甲蓝是一种刺激性比较强的药物，用药期间要密切观察有无并发症发生，不可长期过量应用此药物。