薏米炖鸭的功效和作用
薏米炖鸭的功效和作用有滋补养生，美容养颜的作用，另外也有健脾养胃，生津止渴的作用。一般可以把它当作一种保健滋补品来进行食用。它的营养非常丰富，但是它性偏凉，能够起到生津止渴的作用，属于夏天的解暑品，它含有非常丰富的维他命，矿物质以及多种多样的碳水化合物。
薏米炖鸭的功效和作用是可以补虚养身，健脾开胃，另外还可以清热去火对于身体营养不良都有一定的改善疗效。鸭子是夏天的清补上品，而且营养丰富，并且在水中生活性偏凉，有轻虚损之热以及补血补气的效果。另外还可以达到健脾养胃，生精止渴的作用，并且还可以有效的提高胃口。