含铁高的食物有哪些
小孩子缺铁一般是由于身体发育比较快,对铁的需求量增大,但是身体每天铁的摄入量不够导致的,首先考虑饮食方面应当以含铁量比较高的食物和水果,比如瘦肉,血制品,动物肝脏,菠菜等,必要时可以给孩子服用一些维生素c促进铁的吸收,或者是可以服用一些口服铁剂。
日常生活中含铁高的食物有猪肝,动物血,蛋黄,黑木耳,红枣,胡萝卜,面筋,金针菜,龙眼肉,萝卜干等,其他的像奶粉,米粉等也都含铁元素,水果中杏,桃子,李子,葡萄干,红枣,樱桃等含铁较多,另外植物中的铁元素吸收率极低,动物性食品中的铁元素吸收率较高。