紫米

紫米饭的功效是补充热量、补脾养胃、止泻和中、明目，补血，滋肝补肾。补充多种微量元素、维生素，如钙、铁、锌、镁、维生素b1、维生素b2、色氨酸、赖氨酸等。对于胃部疼痛、夜间尿频、消渴都有一定的疗效。可以改善脾胃虚弱引起的腹泻、脘闷不适等症状。 . . . 阅读详情

紫米和黑米的主要作用是清肝明目和健脾养胃，因为黑米中含有非常丰富的蛋白质以及矿物质，所以能够补充身体营养，提高身体抵抗力和免疫力，还能够有效预防动脉硬化，避免身体出现心脑血管等疾病。而且黑米和紫米中含有非常丰富的膳食纤维，能够促进肠胃道的吸收。 . . . 阅读详情

紫米酒有祛风散寒的功效。可以疏通经络，也能加快血液循环，提高身体的抗寒能力，有效预防感冒的症状。紫米酒还能补血活血，能提高人体的造血功能，对身体的气血亏血有明显缓解作用。紫米酒酿还能为人体补充丰富蛋白质和多种活性成分，能 . . . 阅读详情

紫米当中纤维素比较高，当中的纤维素具有促进肠道蠕动作用，对于防止动脉硬化和结肠癌都是有一定的帮助。紫米中铁元素比较丰富，铁元素是人体血红蛋白的主要合成原料，能起到造血补血的功效，能防治缺铁性贫血。紫米中的蛋白质含量也很高，比如蛋氨酸、组氨酸等含量都是极高的，经常食用紫米能帮助补充蛋白 . . . 阅读详情