白菇的功效与作用及禁忌
白菇能提高人体免疫力、调节甲状腺、抑制胆固醇升高的功效与作用，但是制作白菇时，尽量不要加味精和鸡精。白蘑菇是伞菌中比较珍贵的一种，里面含有多种的营养物质，如钙、磷、铁、钾，各种维生素、蛋白质。根据研究表明 . . . 阅读详情
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