菠菜和豆腐一起吃是否会中毒？
通常在病床上中毒，属于一个比较严肃的话题，没有什么依据，或者站不住脚跟的说法都属于谣言。这个时候如果中毒的话，两个人一起吃饭都会发生类似的情况，而且症状应该是前后脚发生。但是目前只有一个人有症状，另外一个人没有症状，这种情况不太支持中毒。
如果按照你的逻辑来说，菠菜和豆腐会导致中毒的话，那么你们两个一起吃饭，两个人同时都会发生中毒的问题。然而事实上只有你一个人有症状。从这一点来说，基本可以推翻中毒的诊断，这个情况。需要看看有没有消化道疾病。另外菠菜和豆腐确实不能一起吃，有可能会形成草酸钙。在体内形成结石。