慢乙肝能不能吃大米
慢性乙型病毒性肝炎患者可以吃大米。对于慢性乙肝病毒感染者或者乙型病毒性肝炎患者来说，饮食中主要不能进食腐烂变质的食物，霉变食物，油炸油煎的食物和腌制食物及过于辛辣刺激的饮食。大米是最常见最主要的主食之一，可以提供碳水化合物和优质蛋白质及维生素类营养素，是乙肝患者比较好的主食来源。
乙型肝炎病毒感染人体后，如果病程超过半年以上就是慢性乙型肝炎，病毒会终身携带，不能转移，一旦人体免疫力下降，或是过度劳累等情况下，就会大量的复制，导致肝细胞的变性，水肿，出血，坏死等炎症反应，对健康危害极大，需要定期复查，一旦异常需积极治疗，大米可以吃。