哪些蔬菜水果和肉类含嘌呤高
一般高嘌呤的食物包括,豆苗和黄豆芽以及芦笋,香菇,紫菜也包括动物内脏,平时建议患者可以多喝一些温开水,也可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,避免吃辛辣刺激性的食物和容易上火的食物,比如火锅和葱姜蒜,不要喝刺激性的碳酸饮料,比如可乐和雪碧,注意休息。
平时我们吃的海鲜类的食品,动物肝脏中都属于高嘌呤食物,如果身体尿酸含量高的话应该避免摄入这些食物,另外日常吃的肉类,菌类豆制品等属于中嘌呤的食物,患者可以少量的食用,对身体的的尿酸有一定影响,日常吃的水果蔬菜等都属于低嘌呤的食物,可以正常食用。