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植物乳杆菌乳酸菌的功效作用

植物乳杆菌乳酸菌的功效就是调节人体肠道菌群,这样不仅可以起到调理肠胃的作用,而且还可以起到提高身体免疫力的作用。另外,植物乳杆菌乳酸菌可以减少血细胞胆固醇水平,因此还可以起到降低心脑血管疾病发病率的作用。目前植物乳杆菌乳酸菌常常被用来做一些乳酸饮料。

植物乳杆菌是乳酸菌的一种,适合生长在30~35的温度下。植物乳杆菌有很多的保健作用,比如维持肠道内菌群平衡,对致病菌有抑制作用,免疫调节作用,降低血清胆固醇含量以及预防心血管疾病等作用。利用可发酵碳水化合物从而产生大量的乳酸细菌,所以乳酸菌是一种益生菌。通常在蔬菜,乳品以及肉类食品加工中使用。