醋泡洋葱的功效及做法
醋泡洋葱的功效是可以降血糖、降血脂、以及还有健脾消食、利尿消肿、延缓衰老等一些功效。因为洋葱中含有大量的氨基酸，而醋中含有一些活性成分，所以搭配在一起可以保护人类的心血管，还能起到一些其他比较好的疗效。做法一般就是将洋葱切片，然后倒入一些醋腌制一段时间就可食用。
醋泡洋葱有降低血糖、杀菌治感冒、延缓皮肤衰老的功效。醋泡洋葱是一种常见的吃法，而且对身体有明显保健作用，不仅能减肥瘦身，还能促进消化，尤其适合身体肥胖和患有身高的人群食用。醋泡洋葱的做法非常简单，首先准备一个新鲜的洋葱剥掉外皮，然后将切好的洋葱放在盘子中，将准备好的米醋倒入盘子中，密封浸泡24小时即可。