冰糖黑豆的做法和功效
冰糖黑豆有清热去火的作用，可以预防身体上火的情况发生。尤其是在秋冬季节身体容易上火的时节，适当的吃一些冰糖黑豆，可以有效的缓解身体上火的情况。冰糖还有生津止渴，润肺去燥的作用，黑豆含有膳食纤维非常丰富，跟冰糖一起搭配食用，对人的身体是非常有好处的。
冰糖黑豆的功效是可以补充身体所需要的维生素e、花青素等营养元素，具有抗氧化的效果，能够增强肌肤的弹性，可以保护肌肤。而且对于肠胃也有一定的保护效果，同时还有补肾、益肾和生发的功效。还可以起到化痰的作用，有咳嗽、咳痰现象时能够有缓解的效果，也有解毒的作用。