养肝护肝的食补菜谱
肝脏本身有很强的代偿功能，只要肝脏本身没有受到外界疾病病毒或者药物的影响，一般情况下肝功能都是能够自我修复自我恢复的，但平时一定要注意休息休息是对肝脏最好的一种保养，另外平时可以多吃点蔬菜水果，尤其是含维生素c比较丰富的新鲜果蔬，更加有利于肝脏的代谢和保护，避免油炸食品，避免夜间过多进食。
养肝护肝的食物调节有以下几个方面，首先第1个就是蔬菜这一类的，像白菜，包菜，芹菜，西红柿都是比较有利于保肝护肝的，第2个方面就是尽量选择一些新鲜的菜品，避免腌制品的摄入，第3个方面水果里面含有维生素c高的，比如说猕猴桃或者是柠檬，还有葡萄，苹果都是比较好的。