牛蹄

牛蹄的营养价值功效与作用是增强细胞代谢、增加皮肤弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，不含有胆固醇、含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也低，有强筋壮骨的功效，可以改善腰膝酸软以及身体瘦弱者有很好改善作用，预防中老年妇女骨质疏松，促进青少年骨骼的发育。 . . . 阅读详情

牛蹄肉具有补肝强筋、祛风热、利尿的功效，还有增强细胞代谢、延缓皮肤衰老、预防骨质疏松、促进生长发育等作用。现代研究表明，牛蹄肉含有大量胶原蛋白质以及脂肪等成分。牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经。经常食用牛蹄肉还可强筋壮骨，对青少年生长发育以及骨质疏松都具有很好的帮助。 . . . 阅读详情