鸽子煲花胶做法与功效
鸽子煲花胶具有滋补身体、美容养颜、提高免疫力的功效。花胶含有钙、锌、铁、硒等微量元素；鸽子含有丰富的氨基酸、高蛋白、铁、钙、铜等矿物质和多种维生素；二者同食具有很高的营养价值。鸽子具有强筋健骨、强身健体、美容养颜、提高免疫力的功效。鸽子煲花胶的做法：可以将花胶提前泡发洗净后切小块，将鸽子处理干净，锅中放热水加入姜片，将鸽子、花胶、桂圆、枸杞、红枣一同放入锅中，加适量清水炖煮一个小时即可
鸽子煲花胶的功效有强身补肾和美容养颜的作用，花椒含有胶质以及丰富的蛋白质对于身体有一定的滋补功效，而且对于皮肤也有一定的保养作用，能够延缓肌肤的衰老。鸽子含有丰富的蛋白质以及氨基酸。鸽子煲花胶的做法就是把鸽子洗净切大块，然后将泡好的花胶与佐料一起放入锅中。