莲藕跟红萝卜可以一起煲汤吗
莲藕和胡萝卜可以一起煲汤，两种都是常用的煲汤材料，不会含有食物相克的成分，在一起烹饪也不会发生化学反应，包出来的汤特别的营养丰富，味道鲜美，胡萝卜里面含有大量的胡萝卜，是能够保护肝细胞能和促进视网膜的合成莲藕带有淡淡的清香，煮熟之后味道更加的香浓，特别适合胃口较差的人食用，有开胃健食的功效。
是可以一起煲汤的。这两种食物是不含有相克成分，而且莲藕带有淡淡的清香，在所熟知后味道更浓，而胡萝卜之后使汤只带有淡淡的甜味儿。所以两者在一起煲汤是没有任何不好。连我很容易被氧化变黑，所以切好的莲藕需要用盐水贮水浸泡，防止氧化变色，而胡萝卜属于酯溶性维生素。