银耳的功效与作用及禁忌是什么
银耳的功效是可以促进人体的新陈代谢，能够清热通便、治疗肺热引起的咳嗽，还能治疗咽喉肿痛。它的作用是可以保肝护肝，能够补充人体中所需要的营养元素，还能起到健脾开胃的作用。吃银耳的禁忌是不能和含铁的食物一起食用，否则可能会出现消化系统的问题，例如腹泻和腹痛等等。
银耳的功效与作用是滋补生津、养阴润燥。银耳含有丰富的蛋白质以及矿物质，能够促进身体的新陈代谢，也能够润肠通便。银耳还含有维生素d，能够帮助身体对钙的吸收和利用，防止身体内钙的流失，有益于身体骨骼的生长发育。银耳的禁忌风寒咳嗽以及湿热痰多的人群不能食用。