猪肚橄榄汤的做法功效
猪肚炖橄榄汤的做法和功效是清喉利咽消肿，同时也有一定的化痰和润肺的作用，也有一定的调理脾胃虚弱的情况。如果身体比较虚弱，脾胃不好，食欲不振，或者是经常性的咽喉疼痛，咳嗽、咳痰等情况，都可以通过这种食物来帮助进行恢复。同时还是可以配合一些药物等共同进行治疗，少吃一些刺激性的食物。
猪肚橄榄汤的功效是可以健脾胃、提高机体免疫力。因为像橄榄自身就具有生津止咳润肺等一些功效，橄榄与肉类炖汤就能够成为比较好的一种保健食品，和猪肚炖在一起，也可以发挥功效。做法就是可以将猪肚用盐清洗，接着简单将猪肚过一遍水，最后和橄榄炖在一起，再放一些调味品就可以。