花胶炖牛奶的做法与功效
花胶炖牛奶具有强筋骨，补肝肾的功效，适合用于久病肾虚引起的腰痛，腰膝酸软，头晕乏力，精神不振，具有补充胶原蛋白作用，还可以补充多种维生素及钙、锌、铁等微量元素，所以在平时可以经常喝的。如果是有身体肥胖，不建议吃的过多，过多吃可能会加重身体肥胖。
花胶炖牛奶具有养颜安神的功效，花胶炖牛奶的做法：将干花胶在清水中泡发一夜，然后用开水焯烫至软身，将花胶放入炖锅中倒入牛奶，隔水炖一个小时，加入适量冰糖闷20分钟至冰糖融化即可。花胶具有滋养筋脉、补肾益精的功效，可用于治疗肾虚导致的滑精、遗精，以及女性产后疾病，还可以提高免疫力。