排骨炖土豆的功效与作用
排骨炖土豆的功效为补气养血，补肾填精，滋阴润燥，适用于气血虚弱，肾虚引起的咽干口干，手足心发热，颧红盗汗，腰膝酸软等，是可以起到缓解症状的作用。平时有气血虚弱，肾虚，可以加用桂圆，女贞子，当归，麦冬等，注意合理的饮食，预防各种疾病的发生，对身体有好处的。
您好，排骨含有钙，可以补钙，有利于青少年的生长发育，对于老年人骨质疏松也有改善作用。而且土豆含有铁可以改善贫血，排骨含有优质蛋白可以提高抵抗力。排骨土豆汤可以改善脾虚而引起消化不良的作用。而且还可以补充人体所需的矿物质。纠正酸碱平衡等作用。