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花生生吃好不好啊?怎么有人说容易中毒啊-

花生是一种非常常见的食物。它的脂肪含量比较高。经常生吃花生可以促进胃功能的恢复。尤其是有一些胃酸过多,容易胃痛的患者。吃生花生以后,这些症状可得到进一步的改善。但是花生含有的一种名叫黄曲霉毒素比较多。如果该毒素聚集过多,容易引起肿瘤。包括肝脏和胃肠道肿瘤。

通常在临床上。如果花生发霉的花生,一般的时候是不建议吃的,因为这类花生含有黄曲霉毒素,会导致中毒的问题发生,但是。如果花生没有发霉的话,是可以直接吃的,有些人觉得生吃花生比较有味道,甚至会达到养胃的目的。最重要的是取决于花生有没有发生霉变,这点非常重要。