肝炎的病人饮食注意什么呢
忌食油腻辛辣食物屏蔽饮酒清淡饮食高能量饮食，乙肝治疗很棘手。肝炎在患病期间要注意休息，多食些乳类、鱼类、蛋类、莲子粥、蔗糖、葡萄糖之类的食物，饮食一般应以清淡为主，可以吃粥、面片汤、牛奶、豆浆、鸡蛋羹等；还可以进食含有各种维生素的食物，以新鲜的蔬菜和水果为主。
肝炎主要是不能吃油腻的食物，所以在饮食方面要清淡一些，要多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果，梨，香蕉，橘子，酸菜，菠菜，油麦菜，西红柿等，吃的东西也不要太硬，也可以多吃一些含有蛋白质能量维生素的食物，不能吃刺激性比较大的食物，比如辣椒，胡椒，芥末等。