β葡聚糖的功效
β葡聚糖是强大的自由基清除剂，同时它还可以激活巨噬细胞，清除由辐射而引起的细胞分解碎片，另外它还可以增加抗生素在体内的浓度，使得药效增强。β葡聚糖也可以减低血液中的低密度脂蛋白同时增加高密度脂蛋白，所以可以起到调血脂的功效。β葡聚糖一般添加于保健品、功能性饮料以及化妆品当中。
β~葡聚糖对皮肤具有抗衰老、抗炎、抗过敏和修复作用。β~葡聚糖可以提高皮肤的免疫力，帮助受损皮肤恢复产生细胞因子，特别是对于激素依赖性皮炎或皮肤屏障功能受损的皮肤。β~葡聚糖还具有治疗皮肤皱纹的客观效果，增加表皮生长因子，促进皮肤胶原蛋白和弹性蛋白的增加。同时，葡聚糖具有防晒作用，能减轻局部炎症和疼痛。