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怎么能减少蔬菜上面的农药呢?

你看到这个新闻,确实有可能是有问题的。至于蔬菜上面有没有农药,以及农药到底有多少,目前谁也不知道。所以在吃之前需要详细的清洗一下蔬菜。这样操作的目的主要是。可以最大程度的清洗掉,可能残留的农药。因此针对这些情况只能认真的清洗。

要除去在叶类蔬菜表面的残留农药可以先用温水进行清洗两到三次,然后再浸泡,再清洗,最后再彻底煮熟,这样反复清洗再加高温能除去掉80%―90%的残留农药,还不会破坏其营养成分。对于带皮的蔬菜先彻底清洁,再去皮彻底煮熟了再吃,能很好的除去农药的残留。建议新买的蔬菜放一两天再吃,也会有利于农药的降解。