乙肝患者出院后饮食应该注意什么
营养既要丰富均衡，不要过量，也不要多吃脂肪和甜味。饮食应易于消化，营养丰富。多吃富含蛋白质的食物（瘦肉、鱼、蛋、奶、豆制品）、糖（米粉、糖）、维生素（新鲜蔬菜、水果）。长期高脂高糖饮食可导致脂肪肝、肝肿大、肝区不适、血清转氨酶轻度升高。另外，酒精可直接损伤肝细胞，促进肝细胞内脂肪沉积，引起肝硬化。因此，慢性肝炎和肝硬化患者应终身戒酒。
一般不能吃太多肉类和糖类的食物。因为肉类中有过多的蛋白质和糖类食物会转化为脂肪，储藏在人体各部位，其中肝脏也是储藏的重点，这样的话会使得肝脏负担过重，会促使乙肝病情的恶化。最好建议养成多样化的均衡饮食习惯，尤其是要控自身体重，切记过度喝酒。