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为什么吃几个生豆角会中毒?

通常在临床上,未煮熟的豆角是有一定毒性的。吃生豆角很少发生中毒的问题。因为生豆角当中还有一些毒素,主要是对胃肠道的刺激比较严重。病人通常表现为消化道症状,包括恶心呕吐,腹痛腹泻等等。一般来说对症支持治疗以后,病人的病情很快能得到缓解。我说的这个问题,容易被大多数人,忽略掉,因此需要你多注意一些。