海带的营养成分和功效
海带的营养成分是含有丰富的碘剂。海带的功效是可以用于治疗甲状腺功能低下，海带中还含有大量的甘露醇，同时也有一定的利尿消肿的作用，可以防止一些肾功能衰竭等疾病的发生。同时也可以防止动脉硬化，高血压贫血等异常情况的发生，也会减少一些放射性的疾病。
海带味咸、性寒，具有消痰软坚，清热行水的功效，可用于治疗头晕目眩、肝火上升、黄痰、脚气等病症。现代研究还发现，海带中富含多种矿物质及微量元素，并含有独特的植物化学素，具有很多食疗保健功效，有助于增强人体免疫力，增强机体的排毒能力，有助于减肥，降脂血脂、血糖和血压，有助于缓解便秘，保护视力等。