煮鸡蛋有什么营养和功效
煮鸡蛋相对来说营养价值是比较丰富的。功效和作用主要是体现在有助于补充身体矿物质所需，比如维生素、钙、铁、磷等。早餐长期服用水煮蛋还有助于提高身体免疫，利于缓解眼睛以及大脑疲劳，因为众所周知鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白，水煮蛋相对来说营养价值破坏较小。
煮鸡蛋的营养价值与功效包括帮助身体的成长和发育、对神经系统有一定的好处。另外还能够帮助身体增强记忆方面的能力，煮鸡蛋还可以帮助身体补充丰富的维生素和蛋白质、降低血糖的含量。并且还能够增强身体的饱腹感，所以也能够在一定程度上帮助身体控制体重。