丝瓜炖羊肉的功效
丝瓜炖羊肉的功效有能够清热解毒、凉血化瘀等，天气干燥，羊肉不仅营养丰富，还可以补充多种微量元素，而且有散风去热去风湿的作用，而丝瓜中含有大量的维生素和氨基酸，氨基酸可以抵御自由基对皮肤的侵害，有美容抗衰老的作用，丝瓜搭配羊肉一起就能够清凉、解毒。
丝瓜炖羊肉的功效主要就是补气补血的，它能够给身体提供充足的营养成分，比如说蛋白质、维生素、纤维素或者是一些微量元素等等，它们的含量是比较充足的。在食物的味觉上羊肉性温，而丝瓜性凉，两者共同使用的话可以起到一个中和的效果。虽然吃丝瓜炖羊肉有一定的营养作用，但如果是肝脏不好的人群是不建议去吃的。