绿豆汤的做法与功效
绿豆汤的功效具有清热解毒和去火的作用，夏季如果喝绿豆汤的话，可以起到一定的解暑作用，对于便秘或者上火的患者可以起到一定的治疗作用，可以把绿豆汤洗干净和水一起熬粥喝。如果过多饮用的话，可能会出现腹痛或者腹泻的症状，不要过多的喝绿豆汤，避免引起一些并发症。
绿豆汤的营养价值与功效包括清热、下火、补充蛋白质和磷脂，另外还可以解渴、消暑、利尿。绿豆汤的药用价值也很高，可以帮助身体增强食欲，并且还能够达到降血脂的效果，所以就能够预防一些心绞痛和冠心病的情况。做法主要是将绿豆放到开水中，熬制一段时间。