为什么说冬吃萝卜夏吃姜
由于夏季炎热，人们经常贪凉。而过食寒凉，吹空调过久都会影响脾胃之气，会损伤人体的阳气，表现为恶风怕冷疲惫无力，这时候就需要姜来补充人体的阳气。反之也一样，冬天室温偏热，人们也长饮热汤，这样长时间对身体并不好，需要萝卜来中和一下，弥补人体阴气。
这是民间的偏方，萝卜一直具有小人参的称号，具有活血化瘀，滋身养气，清热解毒等功效，所以冬天吃萝卜可以滋补身体，带走身体内的内火，而姜属于温热型的食物，夏天容易体虚，体内湿气重，所以夏天多吃姜可以有效的调理身体，提高身体免疫力。这两种食物对于身体都很有好处。