淮山药对人体有什么保健功效？
淮山既属于药品也属于食物类，淮山具有健脾胃除湿的功效，所以平时淮山入药也可以炒菜，可以多吃淮山，如果有脾胃消化不好、积食腹胀、肠胃功能差的人也可以多吃淮山炒菜，当然也可以吃淮山制作的药品，平时要注意饮食，适当运动，多吃蔬菜和水果，多吃易消化的食物。
单纯就西医的观点来说，山药是食物的一种而已，你想吃当然是可以的。但是，谈不上什么治疗疾病的作用的。就你现在的年龄40岁来说，最好是每年进行一次健康查体，在积极的运动锻炼，增强体质，饮食上则低盐、低脂饮食，不要吸烟、喝酒就可以了。其他也没有太特殊的要求了。