豆角中毒吃什么药可以缓解？
民间有很多种食物相生相克的，但是这些并没有什么科学依据。豆角中毒最根本的原因是，豆角没有彻底的煮熟。所以你这种情况，需要考虑下有没有彻底把豆角煮熟。如果豆角是彻底煮熟的话，那么这个时候不会发生中毒的问题。所以首先要搞清楚是不是中毒，以及什么原因中毒。
之所以发生豆角中毒，是因为在烹饪的过程当中没有彻底煮熟。所以这种毒素才会造成胃肠道的症状。有些人喜欢吃7分8分熟的豆角，这个程度的豆角是不安全的，容易发生中毒。所以在煮豆角的过程当中一定要彻底煮熟，这样才能避免中毒。这一点非常重要。