自己敲开的杏仁能吃么
如果是真杏的杏仁是能吃的，其他的杏仁最好是不要吃，平时在吃东西的时候一定要注意食品的安全和卫生，尽量预防不要食物中毒，吃完以后可以多喝一些水，这样能够加快新陈代谢，也要多吃一些富含维生素和微量元素比较丰富的食物，注意均衡营养的搭配，也要多吃一些其他的水果。
一般新人有两种有甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁，内含有丰富的蛋白质，具有润肠通便，止咳平喘的作用。而苦杏仁，一般用来做药物使用，对治疗咳嗽，多痰，气喘效果显著，同时具有一定的杀灭癌细胞的作用，有一定的毒性，所以自己撬开的杏仁如果是甜杏仁的话是可以吃的。