肝炎的患者不能吃什么
对于肝炎的患者来说要避免进食高胆固醇、高脂肪的食物，可以适当增加食物中蛋白质的摄入比例，要避免饮酒，避免过多进食辛辣刺激性的食物，避免进食储存时间长霉变的食物，避免过多进食腌制食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，需要多饮水，不要有过大的精神压力，情绪要放松。
患有病毒性肝炎的患者，在饮食中不能吃的食物主要包括：1、油脂含量过高的食物不要吃：主要包括各种油炸油煎的食物、猪油，牛油等动物的脂肪，各种动物内脏。2、不新鲜的、发生腐烂变质的食物，或者是隔夜的剩饭剩菜等，都尽量不要食用。3、辛辣刺激性过强的食物，也应当尽量避免。