乙肝患者饮食要注意些什么？
乙肝是由于感染乙型肝炎病毒所引起的疾病，患者终身携带，不能被治愈，具有传染性。主要的症状表现为恶心，呕吐，肝部疼痛，食欲不振等。需要长期服用抗菌，抗消炎类的药物进行治疗。需要清淡饮食，低糖，低盐，低脂肪。多吃富含维生素和营养丰富的食物。禁止吸烟喝酒。
首先，肝炎患者的饮食应注意以下原则:少吃多吃，易于消化，低脂低盐的食物；不适合高蛋白饮食，因为蛋白质代谢过程中会产生许多有害毒素，这会加重肝损伤；食用富含维生素的食物:维生素可以作为物质代谢、转化和合成过程中的辅助基础和辅酶，每天补充一定量的维生素有利于肝病的康复；新鲜、自然和均衡的饮食是主要方法。少吃或不吃辛辣或其他刺激性食物；补充水分:帮助有毒物质和胆红素排出体外。