盐水鸭营养功效
盐水鸭营养功效是补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾等。像鸭肉自身就能够起到补血的作用，所以盐水鸭吃了以后可以起到补血缓解个人疲劳的作用。盐水鸭中还含有丰富的蛋白质等营养成分，所以它的食疗效果是比较明显的，一些皮肤干燥的女性吃了以后皮肤的外观也能够得到改善。
盐水鸭的营养极为丰富，鸭肉富含蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质，对人体十分有益，鸭肉的营养物质多属于低热量高蛋白的食物类型，适合多种人群食用，而且还能起到促进食欲的作用。盐水鸭尤其适合身体虚弱、疲乏的人食用，因为鸭肉可以起到补血的功效，女性经常食用，还有滋润肌肤的效果。