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银耳


银耳可以隔夜热来吃吗

银耳是不可以隔夜热来吃的。银耳是营养价值非常高的补品,但是在室温下过夜,其中的营养成会大幅度降低。而银耳中硝酸盐含量比较多,煮熟后的银耳经过长时间放置,会有一定量的硝酸盐变成亚硝酸盐,亚硝酸盐对人体是有 . . . 阅读详情