亚硝酸盐中毒? 2024-12-30 #亚硝酸盐 #硝酸盐 阅读量:15 你好,亚硝酸盐中毒,主要是因为误食亚硝酸盐从面引起的中毒现象。原因就是因为平时饮食不注意个人卫生造成的,一些蔬菜,如菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜、萝卜、芹菜、甜菜含有大量硝酸盐,若存放于温度较高处,在硝酸盐还原酶作用下,硝酸盐可还原成亚硝酸盐。中毒后是会出现发绀,胸闷,呼吸困难,呼吸急 . . . 阅读详情