烹调

2024-12-23 #维生素 #高温 #烹调阅读量：15

众所周知维生素是维持身体健康所必需的一类营养物质，但凡属于维生素类成分都会受到高温破坏的，高温蒸煮烹调，长时间储存都可能会导致营养成分的流失和分解，维生素a也是一样，因此日常在烹调过程中，为了避免营养成分流失过多，就要适当的 . . . 阅读详情