客家米酒的功效

客家米酒的功效和作用

1.客家人做米酒除了饮用外，还可以用于做菜；滋味甘甜香醇，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，其中的营养成分更易于人体吸收，适合所有人食用。中老年人、孕产妇和身体虚弱者少量饮用也有益处；

2.用客家米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化；

3.需注意的是对酒精过敏者谨慎服用；

4.客家米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。

客家米酒的功效有缓解疲劳、促进消化、提高胃口等功效，糯米酒还有助于身体血液循环，增加机体抵抗力的功效。糯米酒中含有大量的微量元素铁。可以补气养血，对于缺铁性引起的贫血有很好的调理作用。女性适量饮用还有助于增加皮肤弹性、提亮肤色、延缓衰老的功效。