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纯牛奶蛋白质含量标准

纯牛奶的蛋白质含量约为每100毫升3.0克,比例为3%。纯牛奶的蛋白质含量一般在3%以上可以达到标准,蛋白质是脂肪乳的主要营养成分。蛋白质是人体摄入的营养素的主要成分,蛋白质可以有效的补充能量、促进新陈代谢,还可以增加骨骼的强度、预防骨质疏松发生的概率。