粘高粱米的功效与作用
粘高粱米的主要作用是润肠通便、软化血管，可以用来改善消化不良导致的腹胀腹泻，还可以预防心脑血管疾病，提高身体的免疫力。而且粘高粱米还有温中和胃的功效，可以修复受损胃肠道黏膜，对于慢性胃炎胃溃疡有很好的改善功效，可以缓解胃黏膜受损导致的烧心反酸。
粘高粱米的功效是健脾开胃等，作用是补充能量等。从中医饮食的角度来说，高粱米甜中带甜，可以滋养脾经，对于脾胃虚弱、消化不良、恶心呕吐的人群，适当食用高粱米可以滋养脾经，达到开胃消食的效果，粘高粱米还可以起到很好的补充体力的作用，因为粘高粱米富含碳水化合物，也就是糖，所以吃粘高粱米可以补充肌肉中的糖原，可以缓解疲劳，恢复体力。